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朋友们,我这滑肉做的如何?

有天刷视频刷到了滑肉不混汤的做法,尝试了几次终于做出不混汤的滑肉了
切好的肉用葱姜水腌制一下,用开水调红苕粉少量多次的加
水烧开之后调成小火下肉片,然后盖上锅盖闷个一两分钟用锅铲轻轻的推动,火开大煮熟就可以出锅了,这样煮出来的滑肉晶莹剔透不混汤

热门评论
  • 朝闻道 LV17 皇帝
    2楼
    我更喜欢酥肉
    12-5 10:39 · 四川
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    3楼
    12-5 10:47 · 四川
    3 回复
  • 划船不用桨 LV11 知府
    4楼
    有点瑕疵,给我端过来我给你修改修改
    12-5 10:55 · 四川
    3 回复
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