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唉，这个肉怎么说

走的时候想问问老板，是不是把不好的肉都切给我们了，我朋友说下次不去了，所以就没问，下次你们去吃的时候帮我问问。

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  • 朝闻道 LV17 皇帝
    2楼
    这是牛杂啊，一般就是牛头皮，牛舌根，巴骨肉，内脏、蹄筋、尾巴这些上的肉，不是不好的肉，只是比较便宜，跷脚牛肉、酸汤牛杂一般就是这种肉、香港牛杂煲或者牛杂面也是这些肉弄的。
    3-23 14:45 · 四川
    2 回复
  • 李二宝 LV11 淑媛
    3楼
    地方很近坎坎坷坷
    3-23 14:48 · 四川
    1 回复
  • 星禾 LV6 簿美人 楼主
    4楼

    朝闻道 发表于 2026-3-23 14:45 这是牛杂啊，一般就是牛头皮，牛舌根，巴骨肉，内脏、蹄筋、尾巴这些上的肉，不是不好的肉，只是比较便宜， ...

    只要不是淋巴肉都能接受
    3-23 14:58 · 四川
    2 回复
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