家庭存茶最重要的一点——防潮！
4小时前
县茶叶流通协会
来自四川
洪雅论坛
NO.1绿茶碧螺春、毛尖等最好真空包装后放冰箱或冷藏柜，温度-9℃至5℃。开封后袋口折好，用密封夹扎紧，防接触空气。NO.2乌龙茶存放需通风干燥、避光、密封、无异味。清香型铁观音宜放保鲜柜，浓香型可常温保存。武夷岩茶可用罐、袋或密封后冰箱低温储存，废旧热水壶效果很好。NO.3白茶用密封性好的铁罐、锡罐（内垫牛皮纸或白纸）常温存放，不高于30℃即可。老白茶必须干燥，家用可用铝箔袋加塑料袋密封，再放入陶缸中，置于阴凉通风无异味处。NO.4红茶性质较稳定，一般不需冷藏。常用塑料袋常温保存，注意防潮、避光。高档红茶可密封严实、挤出空气。NO.5普洱茶忌潮湿，须用干净无异味的密封袋密封，可放干净木炭或竹炭。置于干燥、通风、无异味处。大件茶叶勿直接落地或贴墙，单饼可放木架上。NO.6黄茶袋中加保鲜剂密封，放冰箱，含水量控制在7%左右，温度5-6℃，避免与食物混放。含水量达12%时易发霉。君山银针含水量达8.8%即可能发霉。来源：洪雅县茶叶流通协会
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